菜谱大全

做法

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  1.成品图来张！

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  2.几种蔬菜切丝备用

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  3.粉丝泡好切段，葱姜，碎蒜头。

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  4.两只鸡蛋搅拌均匀，锅热倒少许油，放蛋液。

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  5.轻晃不沾锅，使蛋液均匀铺开，两面翻一下。

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  6.做好入盘

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  7.将蛋皮切丝备用。

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  8.锅热倒油，葱姜蒜爆出香。

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  9.放入准备好的杂蔬。

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  10.进行翻炒

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  11.各种菜断生，放入蛋皮

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  12.将杂蔬放锅一边，倒少许油放粉丝，最后放盐，生抽，胡椒粉各适量，进行翻炒，粉丝炒的透明变色就可以出锅啦！

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  13.盛入盘中，淋上少许麻油，香香营养的杂蔬炒粉丝出锅啦！

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